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Une Super Maman ou pas

Recette: Gâteau Lapin

Gâteau Lapin

Gâteau Lapin

Il n'est pas trop chou mon lapin ???? Pâques arrivent mes gourmands, pour l'occasion, je vous propose une recette sympa qui fera sourire vos invités et rêver les loulous. Ce lapin m'a donné du fils à retordre, car je n'ai pas excellé dans la découpe et vendredi dernier il fessait tellement chaud que ma chantilly commençait déjà à couler. Vous êtes prêts ???? 1,2,3 pâtissez !!!!!!!

Ingrédients pour un gâteau: 

(Il faut en faire deux): 

3 œufs

1 yaourt aux pêches

3 pots de farine

1 sachet de levure 

1/2 pot d'huile 

1 et demi pot de sucre 

1/2 boîte de pêche au sirop (1 boîte pour les deux gâteaux)

80 g de chocolat blanc 

Ingrédients pour la Chantilly: 

50 cl de crème liquide entière très froide 

4 c à s de sucre

 Réalisation: 

1) Égouttez vos pêches.

2) Mélangez les œufs avec le yaourt. 

3) Ajoutez la farine, le sucre, la levure et l'huile.

4) Incorporez les pêches en morceaux et le chocolat.

5) Versez dans votre moule et placez au four 35 à 40 min à 180°C. 

6) Réalisez un deuxième gâteau puis laissez-les refroidir. 

7) Montez la crème en chantilly.

8) Quand elle commence à monter, ajoutez le sucre. ( D'habitude, je mets du mascarpone pour avoir une chantilly plus ferme). 

9) Placez la crème au frais et passez à la découpe des gâteaux.

10) J'ai trouvé la découpe sur internet, mais je ne suis pas douée lol.

11) Formez votre lapin et à l'aide d'une poche à douille (cuisine du chef) décorez votre lapin. Il faut conserver de la chantilly pour faire des contours d'une autre couleur avec du colorant. 

12) J'ai utilisé de la pâte à sucre pour la décoration.

Bonne Réalisation :) 

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Émeline 25/03/2018 20:44

Hum... Ce

La gourmandise de Violette 23/03/2018 19:19

Très belle idée, et très joli
bonne journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/03/2018 09:30

Il est trop beau
Bonne journée
bises

Mc Guille 23/03/2018 08:25

Coucou, il est top top, bon vendredi

Une super maman ou pas 23/03/2018 08:34

Merci beaucoup bonne journée