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Une Super Maman ou pas

Paella au Cookeo

Hello les filles vous avez été nombreuses à me demander de nouvelles recettes au cookeo, je commence par une recette de paella. C'est la recette de mon chéri, comme moi il adore cuisiner, le cookeo est devenu son ami, il fait énormément de plats avec. 

Paella, cookeo, recette facile

Ingrédients:

250 g de riz

1 poivron

1 oignon

1 ail

1 sachet de fruits de mer surgelé 

un petit chorizo doux

1 petite boîte de petits pois

1 sachet d'épice à paella 

2 blancs de poulet 

de l'huile d'olive

du sel, du poivre

50 cl d'eau avec 5 c à c de fond de veau (normalement c'est du bouillon de poule lol) 

Réalisation:

1) En mode Dorer, faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive. 

2) Mélangez bien puis ajoutez les blancs de poulet en morceaux. Laissez-le dorer puis ajoutez le chorizo et le poivron coupé. Laissez cuire 2 min.

3) Ajoutez le riz, le sachet de fruits de mer et les petits pois, mélangez et laissez revenir deux minutes.

4) Versez l'eau à laquelle vous avez dilué le fond de veau. 

5) Saupoudrez de sel, de poivre et l'épice à paella.

6) Lancez la cuisson sous pression pour 8 min. 

Bonne dégustation, à bientôt pour de nouvelles recettes.

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patricia cuisine 11/09/2019 10:23

je n'est pas de cookeo, dsl bisous

Natacha 10/09/2019 17:23

Je vais tester la paella dans mon cookeo aussi merci pour la recette ????