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Une Super Maman ou pas

Crèmes Brulées (Multi Délice)

Coucou les gourmands, vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose une recette de crèmes brulées réalisée à la multi délice, j'adore cette machine, je m'éclate à faire des yaourts, yaourts à boire, crème chocolat, flan...

La recette est pour 6 pots.

recette crème brulée, multi delice, fait maison
Ingrédients:

40 cl de crème liquide entière 

5 cl de lait 

2 œufs 

2 jaunes d'œuf

50 g de sucre 

2 c à s d'arôme de vanille 

du sucre cassonade pour les caraméliser

Réalisation:

1) Mélangez les œufs, les jaunes et le sucre.  

2) Ajoutez le lait, la crème et la vanille 

3) Répartissez uniformément dans vos pots. 

4) Lancez le programme 3 pour 40 min (n'oubliez pas l'eau dans la base). 

5) Laissez refroidir. 

6) Saupoudrez de cassonade, à l'aide d'un chalumeau de cuisine caramélisez les crèmes. Servez. 

Bonne dégustation. 

 

 

 

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Na Nat 10/02/2021 16:09

Cc ma belle, merci pour cette recette !!!
Tes recettes de yaourts (plutôt fermes) m'intéressent aussi !!!!
Merci pour tes partages.
Bisous

Une Super Maman ou pas 27/03/2021 20:39

Cc avec plaisir ???? par contre je n'arrive pas à obtenir des yaourts fermes lol