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Une Super Maman ou pas

Bruschetta Jambon de Bayonne Mozzarella

Coucou, vous aimez les Bruschettas ? Ici on adore ça, c'est rapide, facile et bon :) Aujourd'hui je vous propose une recette avec du Jambon de Bayonne et de la Mozzarella, vous pouvez la réaliser avec les ingrédients que vous avez dans frigidaire bien sûr. 

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Ingrédients: Pour 2 personnes

2 tranches de Bruschetta 

De la Sauce Tomate

1 boule de mozzarella 

4 tranches de Jambon de Bayonne 

20 tomates cerises 

Du gruyère 

Du sel, du Poivre et de l'herbes de Provence

De l'huile d'olive

Réalisation:

1) Tartinez la tranche de Bruschetta de sauce tomate. 

2) Ajoutez 2 tranches le Jambon de Bayonne coupées en morceaux. 

3) Egouttez la mozzarella, coupez-la en morceaux puis ajoutez la moitié sur la tranche. 

4) Placez 10 tomates cerises coupées en 2.

5) Saupoudrez de gruyère. 

6) Salez, poivrez et saupoudrez d'herbe de Provence. 

7) Terminez par un filet d'huile d'olive. 

8) Placez au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes sans préchauffage. 

Bonne dégustation.

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